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A 50 kilomètres d’Alger, le village est créé en 1851 et reçoit le nom de Chiffalo, traduction française de Cefalu village sicilien d’où étaient originaires les premiers émigrants.
A 50 kilomètres d’Alger, le village est créé en 1851 et reçoit le nom de Chiffalo, traduction française de Cefalù village sicilien d’où étaient originaires les premiers émigrants.


Petit village d’une centaine de foyers, les habitants, en majorité siciliens, pratiquaient la pêche à la sardine et à l’anchois sur de longues barques d’une dizaine de mètres, appelées « lamparos » du nom de la technique de pêche de nuit pratiquée avec des lampes.
Petit village d’une centaine de foyers, les habitants, en majorité siciliens, pratiquaient la pêche à la sardine et à l’anchois sur de longues barques d’une dizaine de mètres, appelées « lamparos » du nom de la technique de pêche de nuit pratiquée avec des lampes.
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Chaque barque embarquait un équipage de huit à dix hommes.
Chaque barque embarquait un équipage de huit à dix hommes.


Le village abritait également des usines de conserves et de salaisons dont certaines étaient nationalement connues comme   les « papa Falcones ».
Le village abritait également des usines de conserves et de salaisons dont certaines étaient nationalement connues comme les « papa Falcones ».

Version du 27 juillet 2006 à 14:50

Chiffalo

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ALGERIE

Chiffalo
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A 50 kilomètres d’Alger, le village est créé en 1851 et reçoit le nom de Chiffalo, traduction française de Cefalù village sicilien d’où étaient originaires les premiers émigrants.

Petit village d’une centaine de foyers, les habitants, en majorité siciliens, pratiquaient la pêche à la sardine et à l’anchois sur de longues barques d’une dizaine de mètres, appelées « lamparos » du nom de la technique de pêche de nuit pratiquée avec des lampes.

Chaque barque embarquait un équipage de huit à dix hommes.

Le village abritait également des usines de conserves et de salaisons dont certaines étaient nationalement connues comme les « papa Falcones ».