« Cuisine EPICES » : différence entre les versions
De Encyclopédie-de-L'AFN_1830-1962
(Nouvelle page : Retour == Cuisine arabe == *Felfla harra : Piment rouge piquant, séché au soleil *Ibzar : Poivre noir *Kamoun : Cumin *Karfa : Canelle ...) |
(Aucune différence)
|
Version du 31 août 2008 à 10:27
Cuisine arabe
- Felfla harra : Piment rouge piquant, séché au soleil
- Ibzar : Poivre noir
- Kamoun : Cumin
- Karfa : Canelle
- Kasbour : Coriandre en grains
- Za'faran : Safran
