Le Rabb Ephraim Enkaoua
Le jeune rabbin Ephraïm ENKAOUA faisait des études de sciences et de philosophie à Tolède.
Pour échapper à l'inquisition, il se réfugia à Marrakech puis vint s'installer à Tlemcen en 1391.
La légende prétend que celui-ci aurait fait son voyage à dos de lion, tenant en main un serpent vivant.
Durant son voyage entre le port de Tlemcen (Honaïne) et la capitale, il était mort de soif, en frappant un rocher d'un coup de bâton, il en fit jaillir une source qui depuis ce jour n'a jamais târi.
Grand medecin, il fut reçut par le Sultan Abou Tafachin, dont il guérit la fille réputée incurable.
En remerciement de cette guérison, le sultan lui accorda de ramener la communauté juive dans le centre de la ville, communauté qui était reléguée dans le desert entre Agadir et Tlemcen.
Il obtint par la même occasion de pouvoir construire une synagogue.
Après sa disparition, il fit l'objet d'un culte, on venait le vénérer des régions du maghreb mais aussi d'Europe.
Le pélerinage se déroulait trente jours après Pessah.
Sur sa Pierre tombale on peut lire : Ici repose le grand rabbin Ephraim Ain Kaoua qui fut notre orgueil, notre appui et la gloire d'Israël. Que le grand faiseur de miracle nous protège, qu'il nous envoie le Messie.
