« Cuisine - de famille inédite » : différence entre les versions

De Encyclopédie-de-L'AFN_1830-1962
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:[[Cuisine inédite les Achouyas|Les achouyas]]


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;[[Cuisine inédite Gratin de légumes|GRATIN DE LÉGUMES]]
:Où et comment Mamie Noëlle a fait aimer tous les légumes à ses petits enfants.


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[[Cuisine inédite les tayarines|Les TAYARINES]] - Préparation à base de mouton, origine inconnue  
;[[Cuisine inédite les tayarines|Les TAYARINES]]  
:Préparation à base de mouton, origine inconnue
 
;[[Cuisine inédite tarte sauce prunier|LA TARTE SAUCE PRUNIER]]
:Tarte salée


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Dernière version du 1 octobre 2008 à 11:57


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B

C

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F

G

GRATIN DE LÉGUMES
Où et comment Mamie Noëlle a fait aimer tous les légumes à ses petits enfants.

H

I

J

K

L

M

Les MATE-FAIM
la base est toujours la même : des pommes de terre râpées avec des œufs, de la farine. Elles portent des noms variés : râpée forézienne dans la Loire, crique en Ardèche, beignets de pommes de terre un peu partout et matafan en Savoie.c'est à dire qui « mate la faim ». Éloquent.

N

O

P

Q

R

S

T

Les TAYARINES
Préparation à base de mouton, origine inconnue
LA TARTE SAUCE PRUNIER
Tarte salée

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Y

Z